<La vente à emporter, une cuisine de cheffe à la maison. 

Pensons Click & Collect, même en campagne, soutenons nos commerçants qui se battent pour "sauver" leurs établissements.

 

Un déjeuner ou un dîner, à la maison ou au bureau, pourquoi se priver de produits frais et locaux travaillés dans le respect des règles sanitaires.

 

Nous sommes à votre disposition pour tout complément d'information.

 

TOUS NOS PLATS ET DESSERTS SONT REALISES MAISON

LA VENTE A EMPORTER EST A RETIRER AU RESTAURANT, NOUS N'EFFECTUONS PAS DE LIVRAISON. MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION. IMPORTANT PENSEZ A BIEN VALIDER VOTRE COMMANDE, UN MAIL DE CONFIRMATION DOIT VOUS PARVENIR PAR RETOUR, ET LA TOUT EST OK :-) 

Nos horaires de retrait de marchandises sont :

du MERCREDI au DIMANCHE de 11h30 à 13h30

et

du MERCREDI AU SAMEDI DE 18h à 20h30

 

PROPOSITION DU MERCREDI 2 DECEMBRE AU DIMANCHE 6 DECEMBRE

 

 

EN VENTE UNIQUEMENT LE DIMANCHE : CUISSES DE GRENOUILLES EN PERSILLADE (A RESERVER AU PLUS TARD LE SAMEDI)

Cuisses de grenouilles portion 300gr/personne

15,00 €

  • disponible

ENDIVES CARAMELISEES, JAMBON A LA TRUFFE, CREMEUX AUX PARMESAN

Entrée chaude 

8,00 €

  • disponible

VELOUTÉ DE CEPES ET PEPITES DE FOIE GRAS

8,00 €

  • disponible

JARRET DE VEAU COMME UNE BLANQUETTE, PETITS LEGUMES, RIZ ET SAUCE SUPREME

11,00 €

  • disponible

PAVE DE SAUMON EN CROUTE D'HERBES, FONDUE DE POIREAUX A LA CREME ET BUTTERNUT DU JARDIN,

11,00 €

  • disponible

HAMBUR'GARE & POMMES DE TERRE CONFITES

Hamburger maison : confit d'oignons, mayonnaise moutarde à l'ancienne, sauce ketchup, tomate salade, steak haché bio (viande française)

10,00 €

  • disponible

CERVELLE DE CANUT

4,00 €

  • disponible

DOME CREME DE CHATAIGNES ET FRUITS ROUGES, SABLÉ AUX AMANDES

Dome à la crème de châtaignes et coeur fruits rouges, sablé au chocolat

4,00 €

  • disponible

POMME FACON TATIN

Pommes cuites façon pomme Tatin, biscuit sablé crème montée à la vanille de Madagascar

4,00 €

  • disponible

POIRE POCHEE AU VIN ROUGE & ROCHER COCO

4,00 €

  • disponible

LA BOUTIQUE DES FETES

Pour vos fêtes de fin d'année, nous vous proposons nos entrées, plats et desserts à emporter, pour passer vos repas de fête à la maison comme au restaurant. Toutes les commandes sont à effectuer avant le 15 décembre. Le retrait des marchandises se fera à partir du 22 décembre et jusqu'au 1er Janvier. Pour tout complément d'information vous pouvez nous joindre au 04-74-05-81-79

OPERA DE FOIE GRAS

L'OPERA DE FOIE GRAS est l'entrée signature de la Cheffe, un foie gras de canard du sud ouest monté sur un biscuit Joconde accompagné d'une confiture maison au 7 fruits La portion est de 100gr. 

10,00 €

  • 0,1 kg
  • disponible

SAUMON MARINÉ "GRAVLAX" & SA CREME YUZU

Un saumon mariné maison, servi en rosace avec une crème montée au citron Yuzu 100g par personne Une entrée festive tout en fraîcheur à servir avec une petite salade ou mâche.

10,00 €

  • 0,1 kg
  • disponible

LA DOUZAINE D'ESCARGOTS BELLE GROSSEUR, BEURRE PERSILLÉ MAISON

Escargots belle grosseur de St Romain de Popey, beurre persillé maison et croûtons, prêts à passer au four. 

10,00 €

  • disponible

FILET DE VEAU SAUCE SUPREME AUX MORILLES

Filet de Veau Français portion +- 160 gr/personne + morilles

(photo non contractuelle)

18,00 €

  • disponible

MOUSSELINE DE SANDRE, HOMARD, PETITS LEGUMES,SAUCE HOMARDINE

(photo idée de présentation)

18,00 €

  • disponible

GRATIN DAUPHINOIS AUX CEPES

(prix à la portion +- 200g)

7,00 €

  • disponible

GRATIN DE CARDONS A LA MOELLE

(prix à la portion +- 200g)

7,00 €

  • disponible

LA ROSE TOUT CHOCOLAT COEUR COULANT FRUITS ROUGES ET SON BISCUIT DACQUOISE NOISETTE

PORTION INDIVIDUELLE

6,00 €

  • disponible

COMME UNE MANDARINE DE CORSE

Mousse vanille de Madagascar et Mandarine, pâte d'amande et sablé breton, portion individuelle

6,00 €

  • disponible